A 11 legjobb étterem az Egyesült Államok Virgin-szigetein

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Bár az Egyesült Államok Virgin-szigetei a leghíresebbek a gyönyörű strandjairól, az idilli vitorlázásról és a luxusvilláikról, a St. John, St. Thomas és St. Croix szigetének kulináris színterét nem szabad figyelmen kívül hagyni. Valójában az Egyesült Államok Virgin-szigetei gyorsan ínycsiklandó célponttá alakulnak, mivel a kárász konyha – az afro-karibi és a helyi alapanyagok keveréke – egyre nagyobb figyelmet kap a nemzeti színpadon (vagy tányéron). Tehát itt az ideje, hogy a következő egyesült államokbeli Virgin-szigeteki nyaralását kulináris kalandmá tegye. És átfésültük St. Thomas, St. John és St. Croix macskaköves utcáit és fehér homokos partjait, hogy megtaláljuk a legjobbat, amit az USVI kínál. A farmtól az asztalig tartó tengerparti étkezéstől a St. Croix-ban, a karibi klasszikusoktól a St. Thomas-ban vagy az ötcsillagos konyhától a St. John-ban – összeszedtük azokat az abszolút legjobb éttermeket, amelyeket érdemes meglátogatni a következő USVI-beli nyaralása során. a tökéletes útmutató az Egyesült Államok Virgin-szigeteinek legjobb éttermeihez.

Savant, St. Croix

Mivel St. Croix az Egyesült Államok Virgin-szigeteinek élelmezési fővárosaként ismert, a kulináris túrát csak a történelmi Christiansvaern erődhöz közeli szigeten található Savantban érdemes kezdeni. Az eklektikus dekorációhoz még eklektikusabb párosulborlap és vacsoramenü, tele helyi eredetű karibi klasszikusokkal (fekete hal, manióka kérges hal és így tovább). A régi dán téglában található Savant hangulata isteni – egy 350 éves föld feletti ciszterna támogatja a bárt – akár a bisztrót, akár a hátsó teraszt választja. Az udvart azonban a romantikus óvilági hangulat miatt ajánljuk.

Old Stone Farmhouse, St. Thomas

A St. Thomas fővárosa, Charlotte Amalie feletti dombok között megbúvó Old Stone Farmhouse az ínyenceknek és a luxust kereső utazóknak egyaránt kötelező látogatást tesz. (Nem beszélve a kulturált nyaralókról: az Old Stone Farmhouse a Mahogany Run golfpálya mellett, egy 18. századi ültetvényen található – az istállót és a parasztházat azóta felújították.) Bár az étterem építészetét és dizájnját modernizálták. a lehető legsikkesebb módon várjon egy kis óvilági varázst. Foglaljon le, és töltse az estét gyertyafény mellett, üvöltő kandalló és hatalmas kőfalak között. Természetesen van egy nyitott fal a szellőnek – ez végül is a Karib-térség. Az egész este egy élmény: vacsora előtt a látogatókat egy folyosón vezetik, hogy a séf hentesblokkjából kézzel válasszák ki a főételüket. Ezt követően a vendégek desszertet és koktélokat fogyaszthatnak az udvaron. Amerika paradicsoma, valóban!

Alloro, St. Thomas

Szicíliába szálljon át Szent Tamás útján egy dekadens olasz lakomára, ahol importált helyi tenger gyümölcseiből készülnek.prosciutto (és egy-két üveg bor, természetesen) Alloróban, a St. Thomason. A tengerparti terasz a Great Bayre néz, és a kombinált hatás ötvözi a Karib-tenger szépségét a Ritz-Carlton St. Thomashoz illő fényűző pompával. Alloro vonzereje összetéveszthetetlen – A bár este 11 óráig tart nyitva, és az utazók nem szívesen igyanak meg néhány vacsora utáni it alt étkezésük befejeztével – különösen, ha nem a Ritz-Carltonban száll meg, javasoljuk, hogy maximalizálja a fogyasztást. a kifinomult légkörben töltött időd.

Gladys' Cafe, St. Thomas

A St. Thomason található Gladys' Café a Royal Dane bevásárlóközpontban található, és az elérhető (és finom) házias ételekről szól. (Próbálja ki a tejszínes kagylólevet!) A Gladys' Café a helyiek kedvenc ebédlőhelye. Szerezzen be néhány üveg Island Flavor csípős szószt, amelyet a pult mögött árulnak, emlékül, ha hazatér – ez a létesítmény végül is történelmi.

Extra Virgin Bistro, St. John

A St. John-ban található Extra Virgin Bistro egy finom étkezési intézmény, amely a helyben termesztett mediterrán konyhát ötvözi az abszolút csillagos szabadtéri légkörrel – tökéletes egy naplemente vacsorához, kilátással a Cruz-öbölre. Rendelje meg az Extra Virgin Bistro Martinit, és pirítson a Virgin-szigeteki trópusi kiruccanásra. És ami még jobb hír, hogy az étterem most nyitott egy testvérintézményt St. Johnban, Mongoose Junctionben. Az étterem neve 1864 (a szigetékoordináták), és pont olyan elegáns, mint gondolná.

Egész pite, Szent Tamás

A következő válogatásunk, a Pie Whole Pizza nagyon ajánlott – az intézmény 2018-ban elnyerte a TripSavvy Editors' Choice Award díját, amiért a legjobb pizzázók közé tartozott. És, bízzon bennünk, ez a legendás St. Thomas létesítmény nem okoz csalódást. A Charlotte Amalie belvárosától rövid sétára található Pie Whole ínycsiklandóan finom, vékony héjú, téglaégetős pitéket kínál, és egy teljes bárban prémium főzeteket kínál. Pizza és sör (trópusi környezetben): mi lehetne tökéletesebb?

The Terrace, St. John

Ha Olaszországba utaztunk, miközben meglátogattuk második válogatásunkat, az Alloro in St. Thomast, akkor a következő választásunk szerint egy újabb kulináris kalandra indulunk a tengereken át Európába – bár ezúttal Franciaországot kóstoljuk meg, nem Olaszországot. A Cruz-öböl szívében található The Terrace pompásan finom, francia hatású konyhát kínál, friss tenger gyümölcsei, eklektikus borok és lélegzetelállító kilátással a vízpartra a naplementekor. A mi tippünk? Rendeljen karibi homárt, és kóstoljon meg egy üveg butikbort. Az étterem változatos borlapja kétszer is elnyerte a Wine Spectator Awards kitüntetést az igényességéért és a találékonyságáért.

Zion Modern Kitchen, St. Croix

Ha a környezettudatos (és felháborítóan ízletes) legjobbat keresifarmtól asztalig konyhát, majd foglaljon aszt alt a Zion Modern Kitchenben, Christianstedben, St. Croixban. A szakácsok helyi alapanyagokat és friss fűszernövényeket használnak az étterem helyszíni kertjéből, és ez a találékonyság az előételeken és az előételeken túl a koktélmenüben is megjelenik. A kézműves koktélok egyedi ízesítésű keverékeket tartalmaznak, és veszélyesen frissítenek – olyan, mintha az összetevők tisztasága ellensúlyozná a rum jelenlétét. (Ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk.)

Bella Blu, St. Thomas

Nem tudod eldönteni, hogy mediterrán vagy közel-keleti konyhát szeretnél? Talán osztrák, olasz és görög ételekre vágyik egyszerre? Nos, Bella Blue, St. Thomas Frenchtown negyedében a menedék az Ön számára. (Még Philly cheesesteaket is szolgálnak fel). Ha azt gondolná, hogy a konyha (és az íz paletták) ilyen színes kombinációja nehezen járna sikerrel, tévedne. A Bella Blue több mint 30 éve létezik, és St. Thomas egyik legrégebbi étterme. Nézze meg saját maga, hogy megtudja, miért van ilyen tartós ereje – és amikor ezt teszi, mindig bízzon a helyi ajánlásokban. Javasoljuk, hogy fontolja meg a házi specialitások kiválasztását, beleértve a sült töltött csirkemellet, a provanszi snappert és a garnélarákot. Mindenképpen éhesen érkezz, és jó étvágyat!

Oceana étterem és bisztró, St. Thomas

Egy másik történelmi hely a stílusos étkezéshez (és a kifinomult boriváshoz) St. Thomasban az OceanaÉtterem és borbár – és bár a létesítmény 2017 és 2019 között az Irma és Maria hurrikánok pusztítása miatt bezárt, most visszatért (és jobb, mint valaha). Az Old Stone Farmhouse-hoz hasonlóan az óceánai birtok főháza is a 18th-század elejére nyúlik vissza. De maga az ingatlan még régebbi, és eredetileg az 1670-es években Jurgen Iversen, Szent Tamás első dán kormányzója telepítette be. Az Oceana étterem és borbár három-kilenc tányéros kóstoló menük között ízletesen elkészített tengeri ételeket kínál: serpenyőben sült szivárványos pisztráng, homár, kagyló és még sok más.

Rum Runners, St. Croix

Menjen a vízpartra a Christiansted Boardwalk mentén a Hotel Caravelle-ben, és foglaljon aszt alt villásreggelire a Rumrunnersben – egy szeretett étteremben és bárban, amelyet veszélyesen iható (és veszélyesen olcsó) rumkoktéljaikkal ünnepelnek. De nem csak a tengerparti hangulat és a rumos italok miatt a helyiek (és a látogatók) évekig visszatérnek, hanem a villásreggeli is. Rendelje meg a karibi francia pirítóst a reggeli Rum Punch mellé, és ígérjük, hogy minden elhúzódó másnaposság eloszlik a trópusi levegőben.