2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55
Garantáltan talál valamit, ami kielégíti ízlelőbimbóit Melbourne-ben. A rengeteg étterem otthona – a konyhában, a hangulatban, az árakban és a kreativitásban –, a városban még jóval azután is álmodni fog a kulináris színtérről, hogy távozik. Akár a legjobb hamburgerbárt, akár családbarát környezetet keres, itt található a 20 legjobb étterem Melbourne-ben.
Burger: YOMG
The In-N-Out of Melbourne, a YOMG egy hétköznapi hamburgeres, shake-es és sült krumpli étterem kreatív csavarral. A határozatlanság már első pillantásra beindul a 12 burger közül, ezért ha segítségre van szüksége a választásban, próbálja ki a The Howlert. Ez egy lédús marhahúspogácsa sajttal, salátával, hagymával, savanyúsággal, jalapeñóval és habanero majonézzel. Ha valami igazán ausztrál dolgot szeretne kipróbálni, válassza a céklás zsemlét. Ennek a hamburgernek van egy ütése, de az a jófajta rúgás, amely után kap egy jól megérdemelt fagyasztott joghurtot.
Olcsó kaja: Shanghai Village Gombóc
Nehéz jó, olcsó ételeket találni Melbourne-ben, de találtunk egy helyet, amelyről érdemes mesélni. Ez a kétszintes kínai negyedi főétterem az a hely, ahová érdemes menni, ha megfizethető és laktató ételt keres. Az étlap olyan, mint egy novella sertés-, csirke-, marha-, zöldség- és halrészekkel – de ez a 15 gombóc (sütve vagy párolva) 7 ausztrál dollárért.ami felkelti az emberek figyelmét. Ez az egyszerű hely BYOB, így még olcsóbb melbourne-i étterem.
Boozy Brunch: Lona St Kilda
A bődületes villásreggeli most kezd igazán divattá válni Melbourne-ben. A St Kilda-i Lona gyorsan beugrott a kocsiba, és két órányi szabadon folyó it alt (pezsgőt, mimózát, sört és almabort) kínált 35 ausztrál dollárért. Az italokat félretéve a menü kicsi, de hatalmas. Az Avo-Lanche az avokádós pirítós Lona változata szárított paradicsommal, ropogós kapribogyóval, lime-mal és tengeri sóval. A szerencse kedvéért adjunk hozzá egy buggyantott tojást. Lona közvetlenül a Luna Park és a strand mellett található, így ha egy kicsit nyüzsgőnek érzi magát a feneketlen villásreggeli után, sétáljon végig a sétányon, és nézze meg, mi történik még St Kildában.
Finom étkezés: Mjølner
Mindennél nagyobb étkezési élmény, a Mjølner egy norvég témájú fine dining étterem, amely viking dekorációval és skandináv dizájnnal díszített. A beállított menü helyett öt lehetőség van a főételhez: madár, hal, zöldség vagy két vadállat. Ezenkívül a Mjølner elegáns előételeket kínál, például osztrigát, sült csontvelőt és őzgerincét. Ne menjen el hálósapka nélkül a csatlakoztatott speakeasy-től.
Pub Food: The Local Taphouse
Egy nagyszerű ausztrál pubban napi ajánlatok, olcsó csapolt sör és megbízható csirkeparmezán várja a vendégeket. Itt csap le a The Local Taphouse, és magáévá teszi a legjobb melbourne-i kocsmai étkezés címet. Ez egy hangulatos étterem belül faburkolatokkal, és a menü tele van kényelemmel, hamburgerek, steakek és sör formájában. Rengeteg sör. Látogatás előtt ellenőrizze az események oldalát; általában hetente vannak vígjátékok, érdekességek vagy élőzene.
Kínai: Juicy Bao
Nem találsz hiányt kínai éttermekben Melbourne-ben, de a Juicy Bao figyelemre méltó lehetőség a kínai negyedben. Ez az a fajta hely, ahol a szakácsok gombócot főznek az étterem kirakatában, és ha ez nem csábít el, az étlap biztosan megteszi. Kezdje a párolt, lédús sertés bao-val, majd a kétszer főtt szecsuáni chili szeletelt sertéshasat, hogy kerek legyen. Tájékoztatásul, ez a kínai étterem BYOB.
Pizza: 400 Gradi
Ami a pizzát illeti, a Brunswick East 400 Gradi a megfelelő hely. Rendeljen néhány különböző pitét az étlapról, és vigye haza, amit nem tud befejezni. Az Ortolana (fehér pizza cukkinivel, padlizsánnal és hagymával) vagy a Carnivora (paradicsom alapú pite szalámival, ricottával, prosciuttoval és bazsalikommal) kiváló választás a halmozott pizzamenüből. És ne spóroljon a klasszikus Margheritán.
Steakhouse: Macelleria
Az ausztrálok tudják, hogyan kell soványat, azaz steaket főzni – különösen a richmondi Macelleria szakácsai. Ez a hentesüzlet egyben steakhouse étteremként is működik, és pokolian szárazon érlelt marhasteaket szolgálnak fel. Szuper jó dolog ezen a helyen, hogy a hentesboltból kiválaszthatod a húst, és a séf akkor és ott megfőzi. Ezek a srácok rendkívül átláthatóak azzal kapcsolatban, hogy honnan szerzik be a húsukat, így látogatása során kap egy kis leckét az ausztrál gazdálkodásról és mezőgazdaságról.
Tenger gyümölcsei:Miss Katie’s Crab Shack
A Miss Katie’s Crab Shack amerikai déli stílusú tenger gyümölcseit hoz Melbourne-be. A kezdéshez rendeljen néhány osztrigát: választhat a natúr és a déli sült között, amelyek tökéletesen passzolnak a Bloody Mary lövészekhez. A rákfőzelék, amely egy másik közönségkedvelő, fűszeres sertéskolbásszal, burgonyával és kukoricával érkezik. Ha szeretné megosztani, hozzáadhat kagylót, kagylót, királyrákot, osztrigát vagy több rákot ehhez a saját készítésű főzethez. Ne felejtsd el az előke! Egy étkezés ebben a kellemes, tengeri témájú étteremben a legjobb rendetlenség.
Nagy csoportoknak: Hofbräuhaus
A Hofbräuhaus 1968 óta ugyanabban a Melbourne központi üzleti negyedben ül. Ebbe az étterembe belépni olyan, mintha egy Oktoberfest sátorba lépnénk be – a dekoráció, az egyenruhák és az étlap alapvetően bajor, beleértve az üléseket is. A Hofbräuhaus szuper hosszú padokkal rendelkezik, amelyek ideálisak egy nagy baráti társasággal való szocializációhoz. Előre kell foglalnia.
Café: The Hardware Société
A kávékultúra óriási Melbourne-ben, és a város egyik legjobb kávézója a The Hardware Société. Az ételek szezonálisak, így az étlap időről időre változik. Ha a chorizo-sütött tojás elérhető, amikor ott vagy, ásd be! A burgonya, a paprika, a sajt, a kolbász és a tojás tökéletesre sült, így helyet ad egy kiadós reggelinek. Ez azonban nem csak az étel; a nyugodt, szellős, párizsi légkör miatt érdemes meglátogatni a Hardware Sociétét.
Ramen: TorasanRamen
Abban a percben, amikor belép ebbe az egyszerű japán étterembe, meleg fogadtatásban lesz része, és egy iPad készülékkel rendelheti meg ételeit. Ha ebéd közben megy, válassza a „speciális készletet” – ez ramen, plusz sült csirke vagy gyoza 16,30 ausztrál dollárért. Ha tésztáról van szó, rendelje meg a Torasan Miso Ramen sós, fűszeres és megnyugtató ételt.
Randi estére: Red Piggy
A kínai negyedben elrejtett Red Piggy egy beltéri/kültéri tetőtéri bár, amely felerősíti a romantikát a randevúkon. Ez az a fajta hely, amely meghitt, mégis játékos környezetet kínál. Az étlap pán-ázsiai, olyan ételekkel, mint a vörös-thai bárány curry, serpenyőben sült, lassan főtt marhahús mogyorószószban és chilis fokhagymás garnélarák. A koktéllista szórakoztató hely a kezdéshez a Freakin' Banana, a Fall In Love vagy a The Party Starter nevű italokkal.
Vegán és vegetáriánus: Smith & Daughters
Egy vegán étterem latin ihletésű menüvel, a Smith & Daughters ételek széles választékát kínálja a levelek szerelmeseinek és a húsevőknek egyaránt. Az étlap tele van olyan ételekkel, amelyek elégedettek lesznek, beleértve a grillezett brokkolit és az örökölt karfiolt, a sült baba padlizsánt füge-karamellmázzal, valamint a serpenyőben sült lencsét és a radicchio Panzanellát.
olaszul: Scopri
Kis-Olaszországban a Scopri elkülönül a többi olasz étteremtől a hihetetlenül finom ételekből álló hatalmas menünek köszönhetően. Előételként próbálja ki a kukoricapüré és a vargányavajba kevert tengeri herkentyűket. Ha laktató ételre vágyik, a tavaszi bárányhússal, édesköménnyel és fehér pecorino ragúval kevert burgonyás gnocchi lekopogja a zoknit. Ez BYOB, szóval vegyél fel egy üveg bort, hogy feldobd a vacsorádat. Ne menj el a Panna Cotta narancslikőr megkóstolása nélkül – a mennyországban találkozunk.
Családbarát: Farkas úr
Egy családbarát pizzázó, a Mr. Wolf az éhes kölyköket egy pizzát, lasagne-t és fasírtot tartalmazó spagettit tartalmazó gyerekmenüvel elégíti ki. Mindenképpen 18:30 előtt rendeljen. hogy megkapja az ingyenes fagyl altot! A felnőttek számára 15 különböző pizza, valamint előételek, tészták és saláták közül választhat. Vacsorázni gyerekek nélkül? A szomszédban található a Little Wolf nevű meghitt koktélbár, ahol elfogyaszthat egy it alt vagy egy éjszakai sapkát.
Desszert: Stix
Az ausztrálok szeretik az édességeiket, így nem meglepő, hogy egy csomó étterem kínál desszerteket. Ha egy helyet kell választanod, nézd meg a Stix-et, és rendeld meg a Golden Gaytime-t: karamell, vanília és méhsejt ízű sajttorta, amely hűtve és puccos stílusban tálalható. A Stix minden este 5 órakor megnyíló pop-up teljesen megéri a nyáladzást.
Mexikói: Radio Mexico
A mexikói ételek nem domináns konyha Melbourne-ben, de a Radio Mexico 2012 óta pompázik. A chilis sült sütőtök, sajt és salsa ranchera mellett a nachos de calabaza kiváló hely a kezdéshez. öszvér az étlap többi részét. 13 taco hosszú listája van benne, köztük grillezett hal, BBQ sertéshas, barbacoa és frijole. Hat különböző margarita közül is választhat. Remélem nem vagy határozatlan!
Csirkeparmezán: LaRoche
A csirkeparmezán büszke ausztrál étel. Ez egy rendkívül nagy rántott csirkemell, amely rántva van, és vörös szósszal és olvasztott mozzarella sajttal van bevonva. Ennek az ételnek a kiváló példáját találja a La Roche-ban. Az étlapon 18 különböző csirkeparmy lehetőség található. Menjen a teljes komfort étel módba a ragacsos macska és sajttal megtöltött csirkeszelettel. A spektrum másik oldalán található a fűszeres Vörös Ördög, amely chili szósszal, szalámival, mozzarellával, hagymával, borssal és jalapenóval érkezik. Igen, a La Roche-ban intenzív lesz.
Gyermekbarát: Betty's Burgers & Concrete Co
A gyerekek válogatósak lehetnek, de a megfelelő beállítással és a megfelelő menüvel eléggé fellazulhatnak ahhoz, hogy befejezzék az étkezést. A Betty's Burgers egy retro stílusú hamburgerbár több melbourne-i hellyel. A belsejét általában füzérrel, függő növényekkel, íves írásokkal és élénk színekkel díszítik – de az étlapon ott van. 10 hamburgert kínálnak a marhahústól és csirkehústól a gombáig. A gyerekeknek szánt burger egy marhahúspogácsa sajttal, hagymával és ketchuppal. Töltsön fel sült krumplit, és hagyjon helyet a vastag betonnak – a süteményvaj íze körülbelül egy órára lefoglalja a kicsiket.
Ajánlott:
A legjobb éttermek itt: Georgetown, Washington, D.C
Útmutató a legjobb Georgetown éttermekhez, a kortárs amerikaitól a tengerparti olaszon át a vegetáriánus mexikói ételekig
A legjobb aucklandi éttermek
Akár kortárs finom ételekre, helyi borokkal párosított étkezésre vagy ízletes elvitelre vágyik, Auckland legjobb éttermeinek ezen a listája mindent megtalál
A legjobb svájci éttermek
Svájc legjobb éttermei a kiadós helyi ételektől a vegetáriánus ételeken át a nemzetközi konyháig és a sajtig… sok sajttól kezdve mindent kínálnak
A legjobb éttermek Katmanduban, Nepálban
Az egyszerű dal bhattól (lencse curry és rizs) a kifinomult regionális nepáli konyháig és az első osztályú francia ételekig Katmandu a kulináris erőmű
A legjobb éttermek Anchorage-ban
A mókás, csak készpénzes kávéházaktól a tiszteletreméltó étkezőkig, amelyek évtizedek óta elbűvölik a látogatókat, ezek a helyi kötelező állomások kiemelik Anchorage-t