A legjobb potsdami éttermek

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

A potsdami Sanssouci kastély és a terület UNESCO Világörökség részei felfedezésével eltöltött hosszú nap után a látogatóknak nagy szükségük lesz egy jó étkezésre. Nem kell visszamenni Berlinbe enni, mivel Potsdamban rengeteg finom lehetőség kínálkozik a hamburgerektől a finom ételekig.

Legyen tudatában annak, hogy a palotában a tömeg követheti Önt az éttermekbe, ami kissé megnehezíti az ülőhely megtalálását. Hívjon előre a foglaláshoz, és a legtöbb személyzet képes kezelni az angol nyelvű kéréseket (bár egy kis német nyelvet mindig nagyra értékelik). Figyelem: a legtöbb német étterem csak készpénzt fogad el.

Drachenhaus étterem és kávézó

A Drachenhaus, vagyis a Sárkányház Sanssouci fő palotája felett áll. Az 1770-re visszanyúló kínai ihletésű épület egy tahōtō pagoda mintájára készült, amelynek tetején 16 sárkány ragyog, és 1934 óta működik étteremként. Sokan megállnak egy újjáéledő délutáni kaffee und kuchen (kávé és sütemény) miatt, de szezonális, helyi ételeket, például vaddisznókolbászt szolgálnak fel. Magasan a dombon lévő elhelyezkedése azt jelenti, hogy egy hegymászóval lehet odajutni, de a látogatók jutalma az elegáns kertből nyíló kilátással. Vegye figyelembe, hogy taxival átugorhatja a hegyet, de nincs parkolóhely.

ZumFliegenden Holländer

A "The Flying Dutchman" a bájos holland negyedben található. Az 1700-as évek közepén a palotában dolgozó udvari kézművesek által kifejlesztett terület tele van hullámos oromzattal, vörös téglával és ropogós fehér ablakredőnyökkel, amelyek Hollandiában nem tűnnének kifelé. Az étteremben hagyományos német ételeket szolgálnak fel holland érintéssel. Otthonos és hangulatos, a belső tér sötét fával van körülvéve, és kandalló melegíti a hangulatot. Nyáron használja ki a szabadtéri ülőgarnitúrát. Van egy étkező részleg, valamint egy kocsma, ahol ételeket szolgálnak fel, így bár más helyek fogl altak lehetnek, általában itt lehet bepréselni. Egy egyszerű, kiadós étkezéshez.

Meierei Brauerei

A Neuen Gartenben, a Jungfernsee festői tavánál található ez a hatalmas sörfőzde olyan kedvelt német specialitásokat kínál, mint a schweinshaxe (sült csülök) és a wurst (kolbász) választéka. Bár az ételek finomak, a műsor főszereplője a házon belül főzött kézműves sörök. Vannak tiszta pilsnerek és nyárias hefeweizenek, de ha valami könnyebbet keresel a sörkertben, próbáld ki a "Potsdamer"-t, amely egy sört kever a Fassbrause-val, egy berlini limonádéval.

A sörfőzde szárazföldön elérhető, de privát hajóval vagy vízi taxival is elérheti. Keresse meg azt a pontot, ahol egykor a berlini fal közvetlenül a söröző mellett futott. És ha máshova szeretnéd elvinni a bulit, szerezhetsz sört mitnehmennek (to go).

Potsdam Zur Historische Mühle

Van egy másik Sanssouci étkezési hely a történelmi szélmalomnál. Míg sokan elhaladnak mellette, alig várják, hogy a parkolóból elérjék a palotát, ez az ideális hely, hogy feltöltődjön a látogatás előtt, vagy felépüljön egy napnyi gyaloglás után.

A Mövenpick hálózat része, ez egy nyugodt, finom étkezési lehetőség a turisták hordáinak, akik nap mint nap leszállnak a palotába. Kiváló minőségű alapanyagokra, finom borokra és elérhető légkörre számíthat. Míg belül formálisabb, kint terasz kávézó és sörkert játszótérrel.

Az előételek középpontjában a regionális, szezonális ételek állnak, a csábító desszertpult pedig kényeztetésért könyörög. Hétvégén egy jól felszerelt villásreggeli is várja a vendégeket.

Lewy Wein-Bisztró

A Potsdam központjában található, ízléses étterem kiváló német, francia és olasz borokat, valamint friss, nemzetközi menüt kínál. A ház 1739-ben épült, az étterem nevét a 19. század közepén az épületet birtokló zsidó családról kapta. Barátságos belső terében a tészta, a coq au vin, a maultaschen és egyebek megnyugtató illata található.

Potsdam főutcájánál a tömegek gyakran figyelmen kívül hagyják ezt a helyi gyöngyszemet, így könnyebb lehet helyet találni. Azonban, mint sok helyen Németországban, itt is csak készpénzt fogadnak el

A feneke

Der Butt angolul viccnek hangzik, de ez a név Friedrich királyra utalIV. Wilhelm, akit „a fenéknek” becéztek cifra alakja miatt. Ami nem vicc, az az, hogy a Der Butt a legjobb halétterem Potsdamban. Az étlapon számos tengeri élőlény található a lazactól a pisztrángon át a homárig, valamint halmentes ételeket is kínálnak. Minden friss és gyönyörűen bemutatott. Párosítsa előételét minőségi borral, és fejezze be az étkezést valamelyik elegáns desszertjükkel. Annak ellenére, hogy egy számla a drága felé billentheti a mérleget, ez egy másik hely, ahol csak készpénzt lehet fizetni.

Waikiki Burger

Ha valami egészen mást szeretne, látogasson el erre a laza hamburgerezőre, amely ízek kitörését kínálja. A potsdami Brandenburger Tor (Brandenburgi kapu) és a holland negyed között található hamburger marhahúsból, csirkehúsból, sertéshúsból vagy többféle vegetáriánus lehetőségből. Próbáljon ki szokatlanabb ajánlatokat, például a Banana Joe-a marhahús pogácsát egy chia zsemlén, amelyen grillezett banán, kéksajt, lilahagyma, jalapeño, saláta és sült hagyma van. A Waikiki Burger kiválóan alkalmas egy olcsó étkezésre, és üdvözlendő változást jelent Potsdam hagyományosabb kínálatához képest.

Villa Kellermann

A legújabb potsdami étterem egyben az egyik legizgalmasabb nyitás a régióban. A város szélén, a Cecilienhof kastélyával szemben található villa önmagában is célpont. 1914-re nyúlik vissza, és Bernhard Kellermann íróról kapta a nevét. A Német Demokratikus Köztársaság idején ez atalálkozási pontja a végül használaton kívüli értelmiségieknek. Tim Raue séf a közelmúltban arra vállalkozott, hogy felújítsa a történelmi épületet, és új éttermet hozzon létre, amely 2019 szeptemberében nyílt meg. Itt a modern német konyha áll a középpontban, és az ételek olyan szépek, mint amennyire finomak.