48 óra Sydneyben: Az utolsó útiterv

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Ausztrália legnagyobb városa, Sydney sokkal többet kínál, mint a strandok és a Harbour Bridge. Valószínűleg ez a napfényes állam fővárosa lesz az első állomása az országban, így tökéletes hely, hogy elmerüljön Ausztrália innovatív étkezési kultúrájában, világszínvonalú múzeumaiban és butikvásárlási színterében. És igen, a strandok is gyönyörűek.

Annak érdekében, hogy ne maradjon le semmiről, összeállítottunk egy útmutatót a város hotspotjairól. A legmenőbb bároktól és éttermektől a csillogó óceáni kilátásig a következőképpen tölthet el tökéletes 48 órát Sydneyben:

1. nap: Reggel

9: Ahogy leszáll Sydney repülőterére, felülről gyönyörködhet a mélykék kikötőben és a környező bokorban. A központi üzleti negyed (vagy CBD) húsz perces autóútra vagy rövid vonatútra található a repülőtértől, de ügyeljen a repülőtéri vasútállomás 15 ausztrál dolláros belépési díjára és a minimálisan 35 ausztrál dolláros Opal közlekedési kártya feltöltésére.

Miután bejelentkezik szállodájába, reggelizzenek a CBD Kinokuniya könyvesboltjában található, Insta híres Black Star Pastry-ben. Az epres görögdinnye torta a leginkábbnépszerű, de quiche-t, szendvicset és sós pitét is felszolgálnak.

Ha valami kiadósabbra vágyik, próbálja ki a Pablo &Rusty's-t, ahol a kávébab fenntartható forrásból származik és frissen pörkölt, és az ételmenü is kielégítő. A CBD számos kávézója nem tart nyitva hétvégén, de a Regiment és a Hills Bros megbízható választás egy tipikus ausztrál lapos fehér kávéhoz hétköznapokon.

10:00: Ezután sétáljon át a Királyi Botanikus Kertbe, és sétáljon le a kikötőbe. A Mrs. Macquarie's Chair-ről (egy nagy pad, amelyet az elítéltek homokkőbe vágtak 1810-ben) ritka kilátás nyílik az Operaházra és a Kikötői hídra. Szerdán, pénteken és szombaton csatlakozhat az Aboriginal Heritage Tourhoz a kerten keresztül, hogy megismerje a Cadigal nép hagyományait és történelmét, Sydney városának hagyományos tulajdonosait.

1. nap: Délután

12:00: A kertektől délre található az NSW Művészeti Galériája. A város legrangosabb vizuális művészeti intézményeként olyan ausztrál művészek munkáinak ad otthont, mint Arthur Streeton és Tom Roberts, valamint jelentős ázsiai és őslakosok és Torres Strait Islander művészeti gyűjtemény. A galériába a belépés ingyenes.

13: Menjen taxival vagy Uberrel a Sydney-i halpiacra, amely a maga nemében a legnagyobb a déli féltekén, és tekintse meg a barramundi és kardhal választékát. Rengeteg sashimi stílusú nyers hal vásárolható a halárusoknál, valamint osztrigák, tengeri herkentyűk és garnélaráka kávézók és éttermek. Próbáljon bent egy aszt alt találni, különben a sirályok elszállhatnak az ebéddel!

15: Töltse a délutánt a Circular Quay, a város vízparti szórakoztató negyedének felfedezésével, és térjen be egy ünnepi italra az Opera bárban. Az Operaház árnyékában és a híddal szemben ebben a sörkertben a ház legjobb ülőhelyei találhatók.

A Kortárs Művészeti Múzeum, valamint a város fő kompkikötője a közelben található. A Manly (Syndey egyik északi strandja) felé közlekedő komp népszerű módja a kikötő megtekintésének. Az ingázó komp 30 perc alatt elérhető egy irányba, és körülbelül 8 ausztrál dollárba kerül Opal közlekedési kártyával. Van gyors komp is, de az ingázó komp hagyományosabb élmény.

1. nap: Este

19:00: Kicsit távolabb a kikötőtől a Rocksban, a város legrégebbi negyedében találja magát. Történelmi utcácskái tele vannak kávézókkal, múzeumokkal és galériákkal. Pénteken, szombaton és vasárnap az utcák életre kelnek a helyi kézműves- és élelmiszerpiactól.

Vacsorára foglaljon a Quay-ben a hat vagy tíz fogásos kóstoló menüre, amely kiemeli Ausztrália tenger gyümölcsei, vörös húsok, valamint őshonos gyümölcsök és zöldségek legjobbjait. Ha valami visszafogottabbat keres, próbálja ki a sydney-i kínai negyedet (más néven Haymarket). A kantoni stílusú tenger gyümölcseiről és a késő esti nyitva tartásról egyaránt ismert Golden Century Sydney intézménye.

21:00: A Rocks munkástörténetének köszönhetően aA környéken található a város két legrégebbi pubja. A Fortune of War 1828-ból származik, míg a Lord Nelson Hotel 1831 óta folyamatosan engedélyezett. Ha a kilátás a legfontosabb, nézze meg a Glenmore Hotel tetőterét, ahol elsöprő panoráma nyílik a kikötőre.

Az 50-es évek ihletésű koktélbárja, a Maybe Sammy in the Rocks jelenleg Sydney legforróbb ivóhelye. Idén ez volt az egyetlen ausztrál helyszín, amely helyet kapott a világ 50 legjobb bárja listáján, köszönhetően ötletes koktéllistájának és luxusszállodai hangulatának. Rendeljen egy martinit vagy egy pohár helyi bort.

2. nap: Reggel

8: A második napon a kikötővárosban, menjen át a tengerpartra, hogy kiránduljon a Bondi-n a Coogee Coastal-ba, végigsétáljon a város legszebb strandjain. Minél korábban kezdi a sétát, annál jobb, mind a tömeg, mind a hőség elkerülése szempontjából. Ha reggelente vagy, akkor akár a napfelkeltét is megcsodálhatod az óceán felett.

A 3,7 mérföldes séta nem megerőltető, bár elég sok lépcső van, és egy-két órát vesz igénybe nyugodt tempóban. Október végétől november elejéig megtekintheti az impozáns Szobor a tenger mellett kiállítást a sétaút mentén.

Ha tömegközlekedéssel utazik, a busz a legjobb választás, mivel a vonatvonal a Bondi Junction bevásárlónegyedben ér véget, nem pedig a Bondi Beachen. A parkolás rendkívül korlátozott Sydney partvidékén.

10:00: Ha megéhezett, menjen el Barzura mellé egy olyan villásreggelire, amely ugyanolyan multikulturális, mintMaga Sydney. A nasi goreng, a pirítósra tört avokádó és a Shakshuka sült tojás mind érdemes megkóstolni. A Coogee Pavillon egy másik ikonikus helyi étterem, ahol egy családbarát étterem tojás- és szalonnatekercseket és turmixokat kínál a földszinten, az emeleten pedig egy tetőtéri bár.

Utána térjen vissza a tengerpartra a jól megérdemelt állásidőre. Coogee óceáni medencéi és széles homokos strandja ugyanolyan szép, bár sokkal kevésbé zsúfolt, mint Bondi. Ügyeljen arra, hogy a piros és a sárga zászló között ússzon, amelyek azt jelzik, hogy egy életmentő szolgálatban van, mert Sydney vizei durvábbak lehetnek, mint amilyennek látszik.

2. nap: Délután

13:00: Ebédre irány ismét a város, és fedezze fel Újváros környékét. A Belső Nyugat szíveként Newtown kreatív, eklektikus és sokszínű, népszerű a közeli Sydney Egyetem hallgatói és a művészek körében, akik értékelik a használt boltokat, az élőzenés helyszíneket és a kézműves sört.

Ebédre és sörözzön a Newtown Hotelben, egy klasszikus ausztrál pubban, amelyet a divatos helyi vendégkör számára frissítettek. Alternatív megoldásként az étkező stílusú Mary's étterem a város legjobb zsíros sajtburgereinek otthona, vagy ha kifinomultabb hangulatot szeretne, Sydney legjobb thai étterme, a Thai Pothong az utcán található.

3 p.m.: Szánjon egy kis időt a King Street használt és régies üzleteinek böngészésére, mint például a Cream és Swop Clothing Exchange, vagy tökéletesítse a tengerparti elegáns esztétikát a Milk & Thistle-ben butik. A Better Read Than Dead független könyvesbolt kötelezőbibliofilek.

Ha valamivel kifinomultabb vásárlási élményre vágyik, cserélje le Newtown-t a paddingtoni Oxford Streetre vagy a bondi-i Gould Streetre. Paddingtonban a Fred's farmtól-asztalig étterem és a fenntartható, tenger gyümölcseire összpontosító Saint Peter's a környék divatos, de tudatos hozzáállását példázza.

Az alapvetően ausztrál konyha ízét a Bills in Bondi szállítja. Az autodidakta séf, Bill Granger nemzetközi étterembirodalma 1993-ban indult Darlinghurstben, és ma már a Bondi Beachen és a Surry Hillsben található előőrsöket is magában foglalja. A Bondi előőrs meleg, szellős dizájnnal és friss, egészséges ebédmenüvel rendelkezik.

2. nap: Este

19:00: Vacsorára Darlinghurstben, közvetlenül a CBD-től keletre, tüzes curryt és garatot (Srí Lanka-i rizslisztes palacsintát) étkezhet a Lanka-i töltőállomáson. A kis étterem hat főnél kisebb csoportok számára nem fogad el foglalást, ezért készüljön fel a várakozásra.

Sydney olasz konyhájáról is jól ismert, a Beppi's pedig a város számos kiváló trattoriájának impozáns nagyapja. Ez a családi tulajdonban lévő étterem (saját pincével) 1956 óta gondosan és szenvedéllyel szolgálja fel a klasszikus ételeket.

21:00: A darlinghursti Oxford Streetet az éves meleg és leszbikus Mardi Gras felvonulás februárban átalakítja, de a város furcsa közösségének és pezsgő éjszakai kultúrájának központja. egész évben.

Ha a klubozás nem az Ön stílusa, rengeteg kis bár is található. Szerelem, TilleyA Divine otthonosan fogja érezni magát, annak ellenére, hogy a hírhedt bordélymadámról és a szervezett bűnözés főnökéről, Matilda Devine-ről kapta a nevét, aki az 1920-as években jutott hatalomra Sydneyben. Ezt a hangulatos bárt az ő lázadó hozzáállása ihlette, ahol biodinamikus borokat szolgálnak fel Ausztrália környékéről és európai stílusú kis tányérokat.