A legjobb hamburgerek Seattle-ben

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Seattle olyan város, ahol szinte bármilyen ételt felszolgálnak, amelyre esetleg megéhezik, és ez alól a hamburger sem kivétel. Mindenféle étterem étlapján talál hamburgert, függetlenül attól, hogy a hamburger művészetére specializálódtak-e vagy sem. De ha egy jól elkészített hamburgert keresel, akkor érdemes olyan helyre menni, ahol minden hangsúlyt a marhahúspogácsákra helyeznek. Szerencsére több étterem is ezt csinálja – a hamburgereken, turmixokon és krumplikon kívül mással foglalkozó hamburgeresházaktól egészen a kreatívabb helyekig.

8oz Burger & Co

Ha egy díszes hamburgerhez van kedve, a 8oz Burger & Co. a helyed. Igaz, ott lehet kapni egy klasszikus hamburgert, de még az is antibiotikum- és hormonmentes, helyben nevelt Black Angus marhahúsból készül, a washingtoni Pascóban található nyílt prérin (mint ahogy az összes itteni hamburger is). Más hamburgerek tetején a fokhagymás sült paradicsomtól és prosciuttótól kezdve a balzsamos hagymáig és a kandírozott szalonnáig minden megtalálható, és rengeteg egyéb szokatlan, de rendkívül finom feltét is megtalálható. Az oldalak ugyanolyan előkelőek, és tartalmaznak salátákat, előételeket, valamint szarvasgombás fokhagymás krumplit és IPA hagymakarikákat.

EsővárosBurgerek

Seattle igazi szellemében a Rain City Burgers marhahúst szolgál fel hormonok és antibiotikumok nélkül, és vegetáriánus étrenddel etetett tehenekből készül, ahogy a természet rendelte. Az eredmény? Ízletes hamburgerek, amelyekben jól érezheti magát. Az étlapon klasszikus és öltözött hamburgerek egyaránt tetszetős választéka található, de az étlapon szereplő hamburgerek szinte minden hamburgerkedvelő számára elérhetőek olyan feltétekkel, mint a sajt, hagymakarikák, avokádók stb. A sütésválaszték rendkívül finom, kézzel vágott krumplival, burgonyával, édesburgonya krumplival és hagymakarikákkal a kínálatban.

Dick Drive-In

A Dick's Drive-In egy seattle-i intézmény. Több mint egy generáció élvezte már ezeket a klasszikus hamburgereket, shake-eket és sült krumplit, hiszen ez a hamburgerező 1954 óta szolgálja fel egyszerű, de ízletes étlapját. Az étlap az étterem megnyitása óta nagyjából ugyanaz maradt, és minden marhahús, soha nem fagyasztott hamburger, kézzel vágott krumpli, kézzel mártott csokoládé, eper és vanília shake. Elég egyszerű, de finom és olcsó, és garantáltan bejön.

Red Mill Burgers

A listán szereplő többi helyhez hasonlóan a Red Mill Burgers is jó hírnévnek örvend, és rengeteg rajongója van, akik szerint ez a város legjobb hamburgerezője. A hamburgereket frissen készítik és lángon sütik. Rengeteg klasszikus ételt talál az étlapon, sajtok, saláta, paradicsom és savanyúságok változataival kiegészítve. Találsz még néhány érdekes hamburgert is, mint például a Verde Burger tűzön sült Anaheim paprikával és jacksajt; a Red Onion Jam Burger tonna karamellizált hagymával; vagy a Bleu Cheese N’ Bacon Burgert, nos, a cím mindent elmond. Az oldalakon sült krumpli és hagymakarikák találhatók.

Katsu Burger

A Katsu Burger, a Georgetown körzet, nem a hagyományos hamburger- és sültkrumpli-étterem. Ez egy házasság a hamburgerek és a japán ízek között. Ketchup, mustár és savanyúság helyett tonkatsu szószt, japán majonézt, miso mézes mustárt és wasabit talál. Sós krumpli helyett (jó, oké, itt is lehet ilyet kapni), találsz norival, curryvel vagy „12 fűszerrel” kiegészített krumplit. Az oldalak közé tartozik a wasabi káposztasaláta, a hínársaláta, a japán stílusú krokett és a csirkéből vagy sertésből készült banzai falatok.

Zippy's Giant Burgers

A Zippy's egy népszerű hamburgerező Nyugat-Seattle-ben, amely minden nap megőrli a saját tokmányát. A hamburgerek kínálata klasszikus hamburgereket, nagyszerű gyerekmenüt, különleges hamburgerek gyűjteményét, különféle feltétekkel, valamint testreszabható feltétek listáját tartalmazza, ha fel akarja emelni a hamburgerét. Csirkés szendvicsek és feketebab burger is kapható.

Uneeda Burger

Ne tévesszen meg senkit a szerény külső. Az Uneeda Burger hangulatos, pub-stílusú atmoszférájú, és az étlapról ismert, hogy roppant finom. Az Uneeda Burger a helyi eredetű marhahúsról, csirkehúsról és zöldségekről szól. tudszlegyen klasszikus, ami a hamburgereket illeti, vagy megkóstolhatja az étterem egyik jellegzetes hamburgerét, például egy karamellizált hagymával, vízitormával és kéksajttal megtöltöttet; vagy egy másik, amelyen elszenesedett paprikát, hagymát és gruyere-t teszünk. A krumpli kézzel vágott és ugyanolyan finom, ráadásul még poutine-t is lehet rendelni (kanadai specialitás, ahol a krumplit mártással és sajtos túróval teszik fel). Bónusz: Az Uneeda Burger Snoqualmie fagyl altot kínál shake-hez, és erős bor- és sörlapja is van!