A legjobb reggeli Dublinban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

Ha Dublinnak eszébe jut a késő esti pint és a klasszikus kocsmai ételek, nem téved. A dublini étkezési szcéna azonban most komolyan diverzifikálódik, és reggeltől estig finom falatokat kínál.

Akár tökéletes kolbásztekercset szeretne készíteni, akár egy színes reggeli étkezést keres egy fényképes bisztróban, kezdje a napot Dublin legjobb 10 reggelijével.

Egész napos villásreggelihez: Hubbard testvér

A Capel Street-i helyi étterem előtti napellenző kijelenti: „Ez az a kávézó, amelyet keresett.” A növényekkel teli független kávézó az egyszerű, tiszta ételekre összpontosít, és büszke arra, hogy mindent a semmiből készít. A reggelit és a villásreggelit a hét minden napján szolgálják fel, a villásreggelit pedig közel 16 óráig szolgálják fel. Kóstolja meg az enyhén rántott török tojást menemen fűszernövényekkel és fetával, vagy kényezteti magát a jellegzetes francia pirítóssal fehér csokoládéval és kókuszos mascarponéval. Van egy második hely is a Harrington Streeten.

Az egészséges és divatos: Póg

A Pog bizonyítéka annak, hogy a megfelelő táplálkozás remek ízű lehet. Az O'Connell hídtól néhány lépésre található Instagrammable reggelizőhely alacsony kalóriatartalmú menüvel rendelkezik, amely komoly ütést rejt magában, annak ellenére, hogy a finomított szénhidrátok és cukrok korlátlanok. Állj be afehérjepalacsintákat, és válogass a huncut és finom feltétek listájáról, beleértve a mandulavajat, friss gyümölcsöt, görög joghurtot, egészséges dióféléket és még sok mást. A villásreggeli egész nap elérhető, így bármikor beszerezhetsz egy avokádós pirítóst is.

A legjobb kolbásztekercsért: kenyér 41

Lehet, hogy a név elpusztult, de Dublinban ez az a hely, ahová mindennapi kenyeret kereshetsz. A kenyerek és zsemlék csak a kezdete a szénhidrát-mennyországnak, amely minden reggel megtalálható a Bread 41-ben. Rendeljen vajas mandulás croissant-t, vagy kóstolja meg a házi kolbásztekercset a tökéletes pelyhes tésztával. A Bread Nation étterem nem rendelkezik Wi-Fi-vel vagy konnektorokkal, így minden elektronikus zavaró tényező nélkül kóstolhatja meg a reggeli csemegét.

A teljes írek számára: O'Neill's Pub & Kitchen

Semmi sem hasonlítható egy teljes ír reggelihez, ha a Smaragd-szigeten találja magát. A Suffolk Streeten található O'Neill's egy kocsma, de a konyhája nem lomha, és az egyik legjobb klasszikus reggeli a városban. Az összes összetevőt a legjobb írországi termelőktől szerzik be, hogy elkészítsék a „Really Good” teljes ír reggelit. Van itt kolbász, szalonna, fekete-fehér puding egy díjnyertes Mayo-i hentestől, valamint tükörtojás és egy dublini burgonyás palacsinta.

Valami édesért: A sütemények királynője

A Temple Bar környéke leginkább éjszakai fényéről ismert, de tökéletes is lehethely, ahol kezdheti a napot, ha véletlenül elkalandozik a sütemények királynője mellett. A muffin- és süteménykollekció a legjobb édes pékáruk közé tartozik a városban, de egészségesebb ételeket is találhatunk, mint például az eper- vagy banános ír zabkása. A sós reggelik, beleértve a füstölt ír lazacot és a rántottát is finomak.

Könnyű és friss összetevőkért: Herbstreet

A Herbstreetben az étlaptól a bútorokig mindent fenntartható módon terveztek. A környezettudatos kávézó a Quays körüli vízre néz, és hagyományos reggelit, valamint egészséges ételeket kínál a nap indításához. A palacsinta csillagos, de ha valami mást szeretne, próbálja ki a Bajnokok reggelijét, amely maniókával, buggyantott tojással, füstölt lazaccal, avokádóval és rukkolával érkezik. Bónuszként: a legtöbb kínálat gluténmentesen is elkészíthető, ezért érdeklődjön, ha van-e speciális étrendi követelménye.

Közel-Kelet: Tang

Nehéz lehet aszt alt találni az apró Tangban, de megéri várni, hogy ízelítőt kaphasson az egyetlen főzőlapon elkészített lenyűgöző menüből. A reggeli étkezés modern, közel-keleti ihletésű csavarjai világosak és frissek. A shakshuka (fűszeres harissában, pirospaprikával buggyantott tojás) kihagyhatatlan. Ha véletlenül elhaladna a nap folyamán, vegyen egy szendvicset, hogy elvigye egy csésze kiváló kávéjuk mellett.

Egy klasszikus dublini reggelhez: Bewley's Café

A Bewley's Café nyüzsgőA Grafton Street inkább egy dublini intézmény, mint egy egyszerű étterem. Valószínűleg érezni fogja a frissen sült kenyér és a forró muffinok illatát, mielőtt belépne a nevezetes kávézóba. A nemrég felújított Bewley's még a belső tereket is kínálja. Az étterem a kávéjáról híres – amelyet ma már Írország egész területén felszolgálnak –, ezért mindenképpen rendeljen egy csészét. Rengeteg ízletes meleg étel várja reggelente, de itt rendelhet pogácsát, lehetőleg egy málnás és fehér csokoládé változatot Kerrygold vajjal, alvadt tejszínnel és házi bogyókompóttal.

Egy argentin csavarhoz: Alma

A ragyogó és vidám Alma Portobellóban viszonylag újonc a dublini reggeliző színtéren. A szezonális alapanyagokat helyről szerzik be, de az étlapon van egy argentin csavar. Ugorjon be a bestsellerbe, a Choripan Argento-ba, amely argentin chorizo és egy kovászos tükörtojás chimichurrival, salsa criollal, karamellizált hagymával és egy fűszeres sriracha slágerrel.

Csodálatos reggeli kilátásokért: Avoca Café

A Suffolk Streeten, a hét emeletes Avoca áruház napsütötte legfelső szintjén található Avoca Café Dublin egyik legtrendibb reggelizőhelye. Az étterem tetőtéri kilátást nyújt az ír fővárosra, valamint friss reggeli ételeket kínál. Tegye erőt egy chia maggal és goji bogyóval megtöltött Açaí tállal, vagy válasszon buggyantott tojást avokádó pirítósra.