10 kipróbálható ital Guatemalában

2025 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 15:49

Guatemalában az italok gazdag története van, némelyik a gyarmatosítás előtti időkből és a Maja Birodalomból származik. Országszerte sokféle sör, szeszes ital és alkoholmentes ital található, amelyek közül sokat Közép-Amerikán kívül szinte lehetetlen.

Próbáljon ki minél több it alt Guatemalában. A frissítőtől az édestől a keserűig és veszélyesen erősig terjednek. Az egyik ital azonban, amelyet mindenképpen kerülni szeretne, az a csapvíz. A tisztítatlan víz olyan baktériumokat hordoz, amelyek súlyosan megbetegedhetnek. Mindig kérjen palackozott vizet étkezés közben (agua pura vagy agua purificada), és vegyen fel palackokat a piacról, hogy tartsa magánál, amíg kint van.

Gallo

A Gallo sör kulturális erő Guatemalában. A Gallo kakast jelent, és a reklámokban mindenhol látni fogod a sör kakasfej logóját. A közepes erősségű lager az ország legrégebbi, folyamatosan főzött söre, 1896-ból származik, és Guatemala városában, az ország fővárosában főzik. Ne féljen attól, hogy nem találja meg a Gallo-t – szinte minden bárban, étteremben és Guatemala privát hűtőszekrényében megtalálható. Gondoljon erre a mindenütt elterjedt guatemalai italra úgy, mint az Egyesült Államokban a Budweiser egyenértékűre.

Dorada

Dorada egy halvány láger, amelyet főzöttugyanaz a cég, amely a Gallo-t gyártja. Az 1886-ban alapított Cervecería Centro Americana Guatemala fővárosában gyártja söreit. A Dorada fajtái közé tartozik a Dorada Draft és a Dorada Ice. Lehet, hogy egy kicsit nehezebb megtalálni, mint Gallót.

Guaro

A Guaro a cukornádból desztillált kedvenc ital. A guaro tüzes, enyhén édes ízű, sörétként vagy koktélban tálalható. Az Egyesült Államokban nehéz lehet megtalálni, ezért érdemes lehet készletet gyűjteni, amíg itt van.

Viktória

A guatemalaiak másik kedvenc söre a Victoria. Ezt a közepes intenzitású halvány lágert is a Gallo és a Dorada készítői készítik. Ez az enyhén édes, gabona jegyekkel rendelkező sör felfrissít egy forró napon Guatemala egyik gyönyörű strandján.

Rum

A sör nem az egyetlen népszerű guatemalai alkoholos ital. Az országban a világ legjobb rumját is lepárolják. A kiemelkedő márka a Zacapa Centenario, egy díjnyertes rum, amelyet Kelet-Guatemalában gyártanak. Egyes fajták 30 évig is érlelődnek. Próbálja ki önmagában a sziklákon (csak győződjön meg róla, hogy a jég tisztított vízből készül). Egy üveg nagyszerű ajándék azoknak, akik hazatérnek.

Quetz alteca

Ülj le a Quetz alteca fogyasztása közben, mert az nagyon belopja magát. A Quetz alteca egy aguardiente, ami azt jelenti, hogy 29 és 60 térfogatszázalék közötti alkoholt tartalmaz. Ez az erős nyers nádlikőr nagyszerűlével keverve, de lövésként is iható. A fajták közé tartozik a Quetz alteca Rosa de Jamaica, egy erős, de édes rózsaszín holdfény, és a Quetz alteca Especial, egy szőlő stílusú ital.

Limonada con Soda

A Limonada con soda egy Guatemalában népszerű szomjoltó ital. Ezt az it alt ki kell próbálni, különösen egy forró napon. Frissen facsart citrom vagy lime levéből, cukorból és szénsavas ásványvízből készül. Néhány élelmiszerboltban frissen elkészítve is megtalálható, de ha otthon is vágyik rá, egyszerűen elkészítheti.

Licuados

Ez a guatemalai ital egy finom kevert gyümölcsturmix. Sok különböző gyümölcs nő itt, ami növeli a különböző licuado kombinációkat. Először is kezdje tejjel, joghurttal vagy vízzel. Ezután adja hozzá kedvenc gyümölcseit: banán, papaya, sárgadinnye, görögdinnye, ananász, mangó vagy guanabana. Néha narancslevet adnak hozzá. Gyakran adnak hozzá cukrot, de kérheti anélkül is. A Licuadót számos étteremben szolgálják fel, így nem lesz nehéz megtalálnia ezt az ízletes it alt. Ha aggódik a guatemalai víz megivása miatt (és ennek így is kell lennie), győződjön meg arról, hogy a licuado tejből vagy joghurtból készül, nem pedig vízből. Extra óvintézkedés lenne, ha olyan gyümölcsöt válasszunk, amelyet meg kell hámozni, mert nem volt kitéve csapvíznek.

Picocita

A Guatemalában végzett sok ivás miatt csak illik, hogy megvan a maga különleges másnapossági gyógymódja. Picocita megfelelő módon a kutya szőrét tartalmazza…általában Gallo Draft. Ceviche-nek írják le, de hal nélkül. Az összetevők: hagyma, jalapeño paprika, fehér ecet, víz, sör, só, lime és Worcestershire szósz. A ceviche standokon árulják.

Kávé

Egy másik kedvenc guatemalai ital a kávé. Az országban a világ legjobb kávéit állítják elő, de nehéz lehet megtalálni a turisztikai területeken kívül. A külterületeken a legvalószínűbb, hogy instant kávét kapsz tejporral. A guatemalaiak tejjel és sok cukorral isszák a kávéjukat. Az ország felvidékén néha atolét isszák helyette. Ez egy forró, édes ital kukoricával, útifűvel vagy rizzsel és cukorral.