A legjobb borászatok, sörfőzdék és szeszfőzdék Észak-Virginiában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Észak-Virginia sörfőzdék, borászatok és szeszfőzdék százainak ad otthont, valamint a farmtól asztalig tartó éttermeknek, vidéki fogadóknak és birtokoknak, valamint hangulatos kisvárosoknak ad otthont. A nyugati Appalache-hegységtől és a Blue Ridge-hegységtől a keleti Potomac-folyóig terjedő régió csodálatos tájat és egyedi környezetet kínál, amelyek tökéletesek a pihenésre és a helyi sör, bor és szeszes italok megkóstolására. A Mount Vernonban George Washington üzemeltette Amerika legnagyobb whisky-lepárlóját a gyarmati korszakban. Ma meglátogathatja az ott felújított működő szeszfőzdét, ahol folytatják a whisky készítését. A közeli Loudoun és Prince William megyék különösen virginiai borvidékként ismertek, és mivel az italipar országszerte terjeszkedik, a régió virágzik számos izgalmas italszállítóval.

A borászat a La Grange-ben

A Bull Run-hegység lábánál megbúvó pincészet lenyűgöző kilátást és kóstolókat kínál egy gyönyörűen felújított, 18. századi kastélyban, amely állítólag kísérteties. A házról és a lakóiról szóló történetek bővelkednek, beleértve egy fiatal lány visszatérő szellemét, aki az egyik emeleti szobában lakik, és Benoni E. Harrison szellemét, aki a La-ban élt. Grange birtok 1827-1869 között. A pincészet 2006-ban nyílt meg, és ez volt az első Prince William megyében. Az ingatlanhoz most nyolc hektár szőlőültetvény, az 1790 körüli kastély, valamint egy termelő létesítmény tartozik. A pincészet számos szőlőfajtát termel, köztük a Norton, a Cabernet és a Merlot szőlőt. A kóstolóterem egész évben nyitva tart, az ingatlan magánrendezvényekre is bérelhető.

George Washington Gristmill and Distillery

George Washington kukorica- és rozs whiskyt desztillált, és egy vízmeghajtású daráló malmot üzemeltetett az észak-virginiai Mount Vernon közelében. A whisky lepárló és őrleményüzem rekonstrukciója nyilvános, és vezetett túrákat is tartalmaz, történelmi tolmácsok vezetésével, akik elmagyarázzák a 18. századi szeszfőzde működését. A termékkóstoló nem elérhető a helyszínen, de a desztillált szeszes italok a mindössze három mérföldnyire lévő birtokon lévő Shops at Mount Vernonban kaphatók.

Effingham Manor Pincészet

Effingham egy történelmi otthon és egy nemzeti történelmi negyed a Virginia állambeli Prince William megyében, ahol díjnyertes virginiai borokat kínálnak. A főépület 1767-ben épült, és William Alexander, a virginiai Alexandria névadójának, John Alexander dédunokája építtette. A pincészet kilenc fajtát állít elő, köztük a "King's Ransom", a Meritage, a Norton, a Tannat, a Traminette, a Merlot, a Chardonnay, a Rose és a pezsgő borát. A birtokról elsöprő kilátás nyílik aVirginia vidéke, és bérelhető esküvőkre és egyéb rendezvényekre. A pincészet csak felnőttek; nincsenek kutyák.

2 Silos Brewing/Farm Brew Élő

Észak-Virginia első célállomása sörfőzde egy nyolchektáros farm, amely kézműves sört, kézműves ételeket és élő, helyi zenét kínál. A megnyitás első szakaszában a 2 Silos Brewing Co. és kóstolóterem, a The YARD szabadtéri élőzenés helyszín, a The Pit BBQ and Beer Garden és a La Gringa Food Truck szerepel. A Farm Brew LIVE a Prince William megyében található Innovation Park része, a történelmi Thomasson Barn helyén.

MurLarkey desztillált szeszes italok

A MurLarkey az Amerikai Lepárló Intézet (ADI) által tanúsított kézműves desztillált szeszes italgyártó, amelyet ír öröksége ihletett, és gluténmentes vodkát, gint és más kézműves whiskyt gyárt. Az infúziós whisky különféle ízeket tartalmaz, mint például fahéj, banán, kakaó és még sok más. A látogatók bejárhatják a virginiai Bristow-i létesítményt, megismerhetik a lepárlási folyamatot, és kipróbálhatnak néhány egyedi koktélt.

North Gate Vineyard

Ez a borászat a Short Hill-hegység lábánál található, napenergiával és LEED-tanúsítvánnyal rendelkezik. A kóstolótól a bortermelésen át a szőlőültetvényig arra törekszenek, hogy a bolygó legkörnyezetbarátabb pincészete legyen. Különféle szőlőt termesztenek, köztük Viognier-t és Petit Verdot-t, és díjnyertes borokat készítenek. A kóstolóterem meleg és hívogató, kilátással a zöldretermőföld. A helyszín bérelhető.

Delirium Café

Bár itt valójában nem főznek sört, ezt az egyedülálló új hotspotot nem szabad kihagyni. Leesburg egyik legújabb étterme, a Delirium Cafe az első amerikai helyszíne ennek a belgiumi székhelyű kedvencnek, amely ikonikus rózsaszín elefánt szimbólumáról ismert. A bárban a Delirium Tremens teljes kínálata megtalálható, közel 300 sörrel a világ minden tájáról, köztük sok helyi kedvencről és 26 csapolt sörről. Az étlapon helyben előállított és termesztett ételek, valamint francia-belga ihletésű konyha található. A Leesburg kávézó az Egyesült Államokban az első helyen található a nagyra értékelt nemzetközi sörközpontú kávézólánc Belgiumban.

Belly Love Brewing

Ez a buddha témájú mikrosörfőzde és csaptelep különféle kézműves söröket szolgál fel, a dupla IPA-tól a farmházi stílusú sörökön át a német lágerig a belga sörökig. Az étlapon lapos kenyerek, puha perecek, sajtos repülők és egyéb bárételek szerepelnek. A hangulat kellemes, és remek hely a happy hour-hoz Purcellville belvárosában.

Breaux Vineyards

A Blue Ridge és a Short Hill Mountains lábánál megbúvó Breaux Vineyards Virginia egyik legnagyobb bortermelője és díjnyertes pincészete. A birtokon kóstolóterem, pincészettúrák, rendezvények és élőzene várja a vendégeket. A szőlőültetvény ideális helyszín esküvők és egyéb rendezvények lebonyolítására, panorámás kilátással a gördülő szőlőültetvényekre és több helyszínre, akár 400 fő befogadására.vendégek.

Potomac Point Pincészet

A Virginia állambeli Stafford megye északi csücskében, a történelmi Widewater-félszigeten található mediterrán birtok Toszkána hangulatát idézi. A Le Grand Cru Bistro romantikus hangulatával, díjnyertes boraival és teljes menüjével ezt a pincészetet nem szabad kihagyni. A pincészet vasárnapi villásreggelit kínál, amelyet a gyönyörű D'Vine társalgóban, a szabadtéri udvarban vagy a verandán szolgálnak fel, ahol az ülőhelyekről az olasz vízre néz. A Potomac Point egész évben rendezvénynaptárt kínál, és különféle rendezvénytereket kínál, amelyek akár 200 vendég befogadására is alkalmasak.