A legjobb sörfőzdék Memphisben
A legjobb sörfőzdék Memphisben

Videó: A legjobb sörfőzdék Memphisben

Videó: A legjobb sörfőzdék Memphisben
Videó: A legjobb kézműves sörözők Budapesten 2024, November
Anonim
Ghost River Brewing Co
Ghost River Brewing Co

Minden sörkedvelőt hívunk! Az elmúlt évtizedben Memphis a kézműves sörök kedvelt célpontja lett. Évről évre új sörfőzdék jelennek meg a színtéren, különös variációkat és fejlesztéseket hozva a hagyományos főzetekhez. A legtöbb memphisi sörfőzde rendelkezik csaptelepekkel, ahol italokat kóstolhat, miközben élőzenét hallgat, füves játékokat játszhat, vagy csapatokkal küzdhet apróságokon. A legtöbben korlátozott szériás söröket is kínálnak, amelyeket csak ott lehet kipróbálni; ez azt jelenti, hogy olyan főzeteket fog mintát venni, amelyekhez senki más nem férhet hozzá. Íme egy útmutató Memphis legjobb sörfőzdéihez.

Memphis Made Brewing Co

Memphis Made Brewing Co
Memphis Made Brewing Co

A Cooper-Young felkapott negyedében található Memphis Made Brewing Co. volt az egyik legkorábbi sörfőzde a színtéren. 2013-ban kezdett sört készíteni, a csaptelep pedig 2014-ben nyílt meg. A sörfőzde három alapsört készít, amelyek mindig csapban vannak. Az egyik, a Fireside, egy borostyánsör, a város kedvence, és a legtöbb bárban és étteremben kapható. A sörfőzde számos szezonális és limitált kiadású főzetet is készít a látogatók számára.

A csaptelepnek van egy nagy szabadtéri területe, ahol játszhatsz egy élénkvörös „I Love Memphis” falfestmény alatt. Szombaton és vasárnap 16 órakor ingyenes sörfőzdei túrák vannak, és a helyszín rendszeresen ad otthont a bingótól az apróságokig. tudszellenőrizze a menetrendet a Memphis Made webhelyén.

Ghost River Brewing Co

Ghost River Brewing Co
Ghost River Brewing Co

A Memphis eredeti kézműves sörfőzdéjeként emlegetett Ghost River Brewing még mindig a város egyik legnépszerűbb sörfőzdéje. A belvárosi csaptelep új fényes arculatot kapott. Jelenleg egy tágas bár 12 forgó sörrel, saját kézműves termékeket és árucikkeket árusító helyi üzletekkel, valamint kreatív cuccokat kínáló food truckokkal működik.

A sörfőzdében mindig négy fő sör áll rendelkezésre, majd a többit szezonnak vagy alkalomnak megfelelően változtatja. Ne hagyja ki a sörgyár sorozatot; ezek a kísérleti sörök, és nem mindennapi összetevőket tartalmaznak. Csak kis tételekben kaphatók, ezért próbálja ki, mielőtt elfogy.

Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co
Wiseacre Brewing Co

A Wiseacre Brewing Co. szilárdan memphisi létesítmény. A Broad Avenue Arts District-ben található, egy víztorony alatt, amely megváltoztatja a színeket és a dizájnt. De alapítói, két sörbarát, a világ minden tájáról tanultak olyan helyeken, mint Németország, hogy csiszolhassák mesterségüket, és visszahozhassák azt a szeretett városba.

Az alapítók rendkívül érdeklődnek a tudomány iránt, és sörfőzdéket tartanak a látogatóknak, ahol elmagyarázzák módszereiket és összetevőiket. Különleges eseményeket is rendeznek, ahol a sörfőző mesterek olyan termékekkel párosítják a sört, mint a bleu sajt, virágok és csokoládé.

Szokásos estéken a csapfürdő egy nyugodt, szórakoztató hely, ahol különféle főzeteket próbálhat ki, és szóba elegyedhet a helyiekkel. Egy szép napon van egy külső terasz, ahol rendelhetélelmiszer parkoló teherautókból.

High Cotton Brewing Co

High Cotton Brewing Co
High Cotton Brewing Co

A High Cotton Brewing Co a viktoriánus faluban található, nem messze Memphis belvárosától. Érdekes tény: a Sun Studios utca túloldalán található, ahol Elvis Presley és Johnny Cash a legtöbb d alt rögzítette.

Ez egy sörfőzde, amely büszke arra, ahogyan sört készít, és kézművességnek és művészetnek nevezi. Minden szombaton 15 órakor tárlatvezetést tartanak, amely bemutatja a pontos módszert, és azt, hogy mi különbözteti meg ezt a sörfőzdét a többiektől.

A csaphelyiségben csapolt sörök váltakoznak, és mintatálak is rendelkezésre állnak. Ahol nincs élelmiszer, a sörfőzde egy kávézó és kávézó szomszédságában található, ahol harapnivalókat szolgálnak fel, amelyeket átvihet. A helyiek szívesen járnak ebbe a sörgyárba játéknapokon, hogy futballt és kosárlabdát nézzenek a nagy képernyőkön.

Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing Co
Crosstown Brewing Co

A Crosstown Brewing lehet az egyik legújabb sörfőzde a memphisi kézműves sörökben – csaptelepe 2018 februárjában nyílt meg –, de már most az egyik legkifinomultabb. A Crosstown Concourse-ban található, egy olyan épületben, amely akkora, mint a New York-i Chrysler Building, ha az oldalára fekteti. Így a sörfőzde bőven rendelkezik olyan híres alkotások elkészítéséhez, mint a Siren Blonde Ale. Ha szereted a savanyú söröket, itt a helyed. Gose fajtáikról híresek.

A Crosstown Brewing nagy beltéri/kültéri csapteleppel rendelkezik, ahol szétszórhatja magát barátaival és családjával. Amíg kipróbálod a sört, rendelhetsz ételta Concourse 12 éttermének egyikéből kell kiszállítani. Ez mindenhol győzelem.

Meddlesome Brewing Company

A Meddlesome Brewing Company Cordova városában található, Memphis egyik külvárosában, és egy rejtett gyöngyszem a városban. Az alapítók rajonganak a sörért, és mindenki számára érthető módon rendezik be kínálatukat. A Curious sorozat tartalmazza azokat a zászlóshajó söröket, amelyeket a legtöbben szeretnek; a Mischievous sorozat azoknak szól, akik egy kicsit kalandosabbra vágynak. A törzsvendégek a problémás sorozatokat, a kis szériás söröket, például a füstölt portereket vagy a vérnarancsos IPA-kat kereshetik, amelyek csak egy-két hétig kaphatók. A sörfőzde heti rendszerességgel kínál öntött sört, valamint alkoholmentes gyökérsöröket és üdítőket is, akik a családban nem isznak. A csaptelep rendszeresen ad otthont triviaesteknek és különleges eseményeknek.

Boscos Étterem és Sörgyár

1992-ben Tennessee végre megváltoztatta állami törvényeit, amelyek megakadályozták, hogy az éttermek sört főzzenek és áruljanak. Ekkor nyílt meg a Boscos, Tennessee első sörfőzdéje.

A midtown étterem azóta is híres számos fajtájáról, különösen a Flaming Stone-ról, egy német stílusú sörről, amelyet a híres sörkritikus, Michael Jackson három csillaggal jutalmazott.

A sörfőzde teljes étlappal rendelkezik, amelyet a sörökkel párosít, így olyan ízeket kaphat, amelyek kiegészítik egymást. Ezenkívül az Overton Square-en található, amely Memphisben az élőzene egyik legkedveltebb helye, így megkóstolhatja a söröket, majd hagyhatja, hogy egész éjszaka a táncparkettre vigye.

Hammer & Ale

Hammer & Ale
Hammer & Ale

Hammer & Ale májustechnikailag egy sörüzlet, egyablakos ügyintézés azok számára, akik egy helyen szeretnék kipróbálni a helyi és regionális sört. De az élmény messze meghaladja ezt.

Amikor belép, egy hozzáértő útmutató végigvezeti az összes csapolt sör között, és kínál egy mintát, korsót vagy sört. Kipróbálhatja a memphisi kedvenceket, valamint a korlátozott kiadású és szezonális főzeteket. Gondoljon rá úgy, mint egy személyre szabott vásárlási élményre, kivéve kedvenc italát.

A Hammer & Ale az ételeiről is ismert, amelyeket a sörhöz terveztek. Így egy csapásra falatozhat, miközben átfogó körutat tehet Memphis sörvilágában. Tekintse meg a webhelyet, hogy megtudja, mi érhető el a látogatás napján.

Ajánlott: