Chicago legjobb West Loop éttermei

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

A Chicago folyó nyugati oldalán, északon a Grand Avenue-val, délen az Eisenhower Expressway-vel és nyugatra az Ashland Avenue-val, található Chicago egyik legjobb élelmiszer-negyede: a West Loop. A múltban ez a kissé kavicsos és ipari terület tele volt nagy gyárakkal és raktárakkal, de azóta bevásárlási, étkezési és éjszakai élet mekkává változott. A gyorsan növekvő Randolph Streeten vagy a „Restaurant Row”-on és a közeli Fulton Marketen szinte bármilyen ételt megtalál, amire vágyik. A sushitól a bárpulton, a pékségeken át a hagyományos ételekig – minden itt van, és minden jó.

A legjobb hamburgerekhez: Au Cheval

Az itteni hamburgerek akkora méretűek, hogy a zsemlebe beledugva steakkéssel tálalják. A tojás a különlegesség, és sok előételre, mellé vagy mellé tálalják. A környezeti világítás, a sötét bőrfülkék, a faburkolat és az általában hűvös légkör ideálissá teszik Au Chev alt egy nagyszerű éjszakai kiránduláshoz a városban.

A legjobb olasz nyelven: Monteverde étterem és Pastificio

Ha a friss, kézzel készített tészta a kedvenced – és hogy nem az? - majd vacsorázzon Monteverdében, egy olyan tésztagyárban, amelyhez hasonló nincs a városban. Az élen a szakács és partner, Sarah állGrueneberg, egykori pártfogoltja a Michelin-besorolású Spiaggia vezető szakácsa lett. Vessen egy pillantást a hagyományos balzsamecettel teli fahordókra, és nézze meg, ahogy a csapat egész nap tésztát készít, ami látható a függesztett vintage tükörből. Ha szeretné kipróbálni magát az otthoni tésztakészítésben, a weboldalon átböngészheti a recepteket.

A legjobb sushihoz: Omakase Yume

A többfogásos vacsora, amelyet Sangtae Park szakértő séf készített, körülbelül 15 fogást tartalmaz egy hangulatos étteremben, ahol esténként mindössze két ülőhely. A helyfoglalás természetesen kötelező, és időben kell érkeznie. A szőke fából készült bárban művészien megalkotott, „a szakácsig” japán ételeket szolgálnak fel. Az Omakase Yume nem okoz csalódást.

A legjobb kínai nyelven: kacsakacsa kecske

Stephanie Izard, a Bravo's Top Chef győztese, meglehetősen vezető szerepet tölt be az étteremben. 2010-ben megnyitotta a díjnyertes Girl & the Goat-t, ezt követte a Little Goat Diner, most pedig a Duck Duck Goat. Látogasson el dim sum, leves, sült rizs, tésztaételek és jellegzetes specialitások megkóstolására – mindezt „ésszerűen autentikus kínai ételként” írják le. És igen, sok tányéron kecskét kínálnak, a márkánál maradva.

Legjobb családoknak: Parlor Pizza Bar

Parlor Pizza Bar megfizethető, gyors és egyszerű, a fatüzelésű pizzák pedig finomak. A nyár aszt alt kíván a tetőn vagy a hatalmas teraszon, és nem kell attól tartanod, hogy elcsendesed a gyerekeidet – a hullabaloo a pályára való. A pizzán kívül más tételek is vannakis rendelkezésre áll, ha van egy válogatós evő. Étkezés után látogasson el a szomszédos Desszert Kereskedőbe desszert taco-kért, fagyl altért és színes süteményekért.

A legjobb meglepetésekért: Oriole

A Restaurant Row közelében, egy eldugottabb és privát helyen található a Michelin-csillagos Oriole. Az étel itt drága – 215 dollár személyenként –, a szakértő sommelier által összeállított borpárosításokért pedig további 125 dollárt kell fizetni, de az éjszaka lenyűgöző és kivételes lesz. Ez az a hely, ahol egy különleges ünnepre kell menni, amely minden mást bitorol.

A legjobb a történelem szerelmeseinek: szépia

A chicagói emléktárgyak megadják az alaphangot a Sepia étteremben, amely erős szezonális menüt kínál egy 19. századi régi nyomdában. Jöjjön el a Happy Hour-ra, és szocializáljon klasszikus kedvencekkel a kezében. Rendeljen a la carte-t, vagy kóstoljon bele egy művészien elkészített ötfogásos kóstoló menübe. Határozottan hagyjon helyet a desszertnek – a körte fejjel lefelé torta, a citromos fánk, a csokoládéhab és a desszert italok különlegességek.

A legjobb villásreggelihez: Proxi

A hétvégi villásreggeli a Proxiban olyan, mintha körbeutanánk a világot. Kimchi sült rizs, roston sült kukoricakenyér, csicseriborsó curry, cukrászsütemény, harcsa, garnélarák pirítós, vietnami jeges kávé – válassza ki az országot, és hagyja otthon útlevelét. A tér világos, világos és barátságos. Érdekes tény: A szomszédos Sepia egy testvérétterem.

A legjobb amerikai viteldíjért: Blackbird

A díjnyertes Blackbird a chicagóiak klasszikus kedvence -több mint 20 éve népszerű alapanyag. A szezonális ebéd- és vacsorakóstoló menük borpárosítással a specialitás itt, ahol kiváló minőségű alapanyagokra és elsőrangú kiszolgálásra számíthatunk. A koktélok bőségesek ebben a karcsú és modern térben, és órák és workshopok is elérhetők, ha meg szeretné tanulni, hogyan jön létre a varázslat.

A legjobb irányadóknak: The Allis

A Chicagói SoHo House-ban található The Allis az egyik leginkább Instagram-barát helyszín, ahol jól öltözött étkezők és hétköznapi szabadúszók isznak eszpresszót a laptopok mögött. Képzelje el ezt: magas mennyezet, az ablakokon beáradó természetes fény, kristálycsillárok, színes bársony kanapék és eredeti műalkotások. Étkezni egész nap és éjjel lehet, a délutáni tea pedig egészen különleges.

A legjobb művészethez: Bellemore

A Bellemore belső kialakítása eklektikus és színes – a szem nem tudja, mire szálljon –, és a menü ugyanabból a kendőből készült. Válasszon a három részre osztott ételek közül – első, második és harmadik. Az osztriga pite a saját kategóriájába tartozik. A desszertek olyan szórakoztató összetevőket tartalmaznak, mint a tartósított datolyaszilva, a farro verde fagyl alt vagy a yuzu. A teák listája meglehetősen kiterjedt – zöld, oolong, fekete, gyógynövényes és még vintage is. Ez az a hely, ahol kockáztathatsz, és olyat rendelhetsz, amit valószínűleg még soha.

A legjobb alkalmi vacsorázóknak: Elske étterem

Posey séf a skandináv esztétika ihlette, amikor létrehozta az Elske éttermet, egy minimalista éttermettiszta vonalakkal és egyszerű dekorációval. A kóstoló menü nagyszerű érték, amely nem fukarkodik a minőségen vagy a bemutatáson. Vagy rendeljen a la carte füstölt fjord pisztrángot répával, feketebabos agnolottival, sertéshússal és csigakolbásszal – ízlése kielégítésére.

A legjobb vegetáriánusoknak: Bad Hunter

Chicago és Közép-Nyugat hús- és burgonyacélpont. Steakhouse-ban és húsétteremben nincs hiány. Időnként azonban érdemes felrázni, és húsmentesen eltölteni egy-két hétfőt. Lépjen be: Bad Hunter, egy zöldséges étterem, amely nagyszerű ételeket kínál. A Bad Hunter nem kizárólag vegetáriánus – húsételek hintik a szezonális menüt – de a nyertesek itt a vegetáriánusok. Az étterem előkelőbb, mint a város többi vegetáriánus és vegán étterme, ami szórakoztató alternatíva.