Kipróbálható ételek Detroitban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

2010 óta Detroit gyorsan ínycsiklandó úti célként vált ismertté az Egyesült Államokban, számos új amerikai fúziós étteremmel, valamint a Motor City főételekkel, amelyek lehetőséget kínálnak a turistáknak, hogy megkóstolják a régió kedvenc ételeit és ételeit.

A régi kedvencektől, például a negyedik étkezésre szánt coney dogoktól és a friss michigani almától az új kedvencekig, mint a kacsa bop hash a Dime Store étteremben, Detroit nagyszerű hely egyedi ételek megtalálására. Ha üzleti vagy szabadidős céllal utazik a városba, feltétlenül nézze meg ezeket a nagyszerű ételeket és regionális kedvenceket, amelyek közül sok csak itt található.

Csak 2017-ben több mint 10 új étterem nyílt a detroiti metrókörzetben, ezért ne lepődjön meg, ha új étterembe botlik, amikor meglátogatja. Detroitban nagyon sok remek étkezési helynek köszönhetően nem lesz gondja megtalálni azt a helyet, ahol megkóstolhat néhány jellegzetes detroiti ételt utazása során.

American Fusion

Ha van egyfajta étel Detroitban, az az amerikai fúzió. Az olasz, libanoni, albán, ázsiai és latin-amerikai hatások amerikai és afro-amerikai hagyományokkal keveredve a város éttermei olyan menüt kínálnak, amelyhez az Egyesült Államokban sehol máshol nem találkozhat.

A Dime Store étterem, amely 2014-ben nyílt meg a Chrysler House-banbelvárosi épület, híres a városban az "American Brunch Bar"-járól. Az étlapon olyan klasszikus kedvencek detroiti csavarjai szerepelnek, mint a kacsa bop hash, cannoli gofri és egy tavaszi Benedict bárány.

A Phoenicia étterem viszont az amerikai és libanoni ízek és ételek keverékét kínálja. Rendelhet hagyományos báránytartárt (kibbeh nayeh), vagy kipróbálhatja a libanoni fűszerekkel szárazon dörzsölt sertésborda fúziós ételét.

Alma, almabor és friss fánk

Michigan állam a harmadik helyen áll az almatermesztésben, ami azt jelenti, hogy augusztus közepétől novemberig az állam lakosai az almával foglalkoznak. A michigandiak almát szednek, almát főznek, almából almabort készítenek, és fesztiválokon és rendezvényeken ünneplik az almát egész szezonban.

Ha az őszi betakarítási szezonban látogat, feltétlenül nézzen meg néhány gyümölcsöst és almabormalmot a Detroit metró területén. A régió egyik népszerű időtöltése ebben az évszakban egy gyümölcsöskert meglátogatása, alma szedése, majd visszaindulás az almabor malomba egy hideg pohár almaborért és egy friss, forró fánkért.

Coney Dogs

A Coney Dog (más néven elárasztott chilis hot dog) ma már országszerte megtalálható éttermekben. Detroit azonban először talált ki egy olyan összetevő-kombinációt, amely a chilis dog változatát a regionális klasszikussá tette, különösen a késő esti kalandorok számára, mint „negyedik étkezés” a bárban elfogyasztott italok között.

A Coney Dog először talált ahűséges követői még az 1900-as évek elején két Coney Island étteremben, Detroit belvárosában. A Coney Dog természetes bélésű hot dogból, bab nélküli chiliből, apróra vágott hagymából és mustárból áll. Detroitban sok bárban egy kutyát szolgálnak fel rágcsálnivalóként, de a városban számos étterem is található, amelyek e klasszikus csemege "ínyencebb" változatát kínálják.

Square, Deep-Dish pizza és pizzaláncok

Bár a legtöbb ember a pizzát New York City-hez vagy Chicagóhoz köti, Detroit arról is ismert, hogy egyedülálló módon fogadja ezt a klasszikus amerikai fúziós ételt. A detroiti stílusú pizzát mélyedényben készítik, mint a Chicago, de négyzetre (vagy téglalapra) vágják, és ipari kék acélserpenyőkben sütik, tisztelegve a régió autóipara előtt.

A Buddy's Rendezvous a detroiti stílusú pizza ötletgazdája, és több mint 70 év után is működik, és ugyanezt a stílust kipróbálhatja a detroiti Cloverleaf, Loui's Pizza és Shield's étteremben is.

Amellett, hogy erről az egyedülálló pizzakészítésről ismert, Detroit (vagy legalábbis a régió) arról ismert, hogy két nagy nemzeti pizzaláncot hozott létre: a Domino's Pizza-t és a Little Caesar's-t (valamint a kevésbé ismert nemzeti pizzaláncot) Hungry Howie és Jet's Pizza márkák).

Ernie szörnye az Ernie piacáról

Az Ernie's Market technikailag nem Detroitban található, de a jó szendvicsekért érdemes elmenni az Oak Park külvárosába. Az első dolog, amit kapsz, amikor belépsz, egy barátságos "Hey Baby" magától Ernie-től, valamint néhány Hershey's Kisses-től. Az Ernie's 1955 óta kínál magasra rakott szendvicseket és zöldségeket, és még mindig hihetetlenül népszerű, gyakran húzódnak ki az ajtón. Rendelje meg az Ernie's Monster szendvicset: hét hús és két sajt mindössze 9 dollárért.

Szódáspop

A Metro-Detroit körzetében "popként" ismert Detroit két jól ismert palackozó cégnek ad otthont, ami azt jelenti, hogy a város egyedülálló kapcsolatban áll ezzel a szénsavas itallal. Nem csak a Vernors Ginger Ale volt vitathatatlanul az első üdítős pop, amelyet itthon készítettek, de ez egy népszerű, egyedi íz, amely 140 év után is létezik. Ha már az ízekről beszélünk, a Faygo volt az egyik első olyan vállalat, amely kísérletezett torta ízesítésével az üdítős pophoz, és hozzájárult néhány klasszikus ízesítéshez, köztük a Red Pop és a Rock'n'Rye. Továbbra is ellátogathat mindkét cég palackozó gyárába a detroiti metró régióban.