A legjobb éttermek Vailban, Colorado államban

Tartalomjegyzék:

A legjobb éttermek Vailban, Colorado államban
A legjobb éttermek Vailban, Colorado államban

Videó: A legjobb éttermek Vailban, Colorado államban

Videó: A legjobb éttermek Vailban, Colorado államban
Videó: Урожай к столу - тур по пекарне LoDough! Денвер, Колорадо 2024, November
Anonim
Flame étterem Vailban
Flame étterem Vailban

Vail egy bájos, sétálható hegyi város, amely Colorado legfinomabb ételeinek ad otthont.

A vezetett gasztronómiai kiránduláshoz a Vail Valley Food Tours háromórás sétaútra viszi a látogatókat a faluban, ahol megkóstolhatják a város legjobb éttermeiben. Ez ideális azoknak a látogatóknak, akik egyszerűen nem tudnak választani egyetlen étterem mellett, és szeretnének átfogó képet kapni Vail étkezési életéről. Ha nincs ideje egy túrára, bármikor felfedezhet saját maga is néhány rajongó kedvenc éttermet.

La Tour

Kirakott bárányszelet tányéron villával és késsel
Kirakott bárányszelet tányéron villával és késsel

Ez a belvárosi francia étterem a Colorado Snow Sports Hall of Fame közelében található, és számos díjat nyert, és 40 oldalas bormenüjéről híres. Ha télen utazik, feltétlenül melegítse fel a francia hagymalevest, párolt marhahús rövid tarjával és szarvasgomba sajttal. Az év bármely szakában a Rocky Mountain pisztráng meuniere Colorado krémes burgonyával tálalva tökéletes módja annak, hogy a francia konyha ételeit a helyi alapanyagokkal ötvözze.

Láng

szeletelt steak kerek, fából készült deszkán egy tál sóval és válogatott fűszerekkel
szeletelt steak kerek, fából készült deszkán egy tál sóval és válogatott fűszerekkel

A Four Seasons zászlóshajója a steakhouse, ahol a társalgó találkozik a luxussal. A masszívumban találhatóA Four Seasons Hotel Gore Creek-től északra, a Flame a steakről szól. Próbálja ki a 35 napos szárazon érlelt bölénybordaszemet és a nyáladzást okozó, családi stílusú előételeket, például a burgonyapürét, amely új szintre emeli a kényelmi ételeket. Desszertnek rendelje meg a fánkot, vagy menjen fel a Four Seasons' Remedy bárjába, és rendelje meg a díjnyertes forró csokoládét.

Matsuhisa

Sushi bár három séffel ételt készít
Sushi bár három séffel ételt készít

A jó japán ételekért és a kifinomult légkörért a Matsuhisa a megfelelő hely. Ez az étterem a falu központjában, a Vail Brewing Company közelében található, és könnyen megközelíthető Vail belvárosának felfedezésekor. Foglaljon helyet a pultnál, és a hegyekre nyíló kilátásban gyönyörködik az étterem jellegzetes sárgafarkú jalapeño sashimijében. Ne hagyja figyelmen kívül a szaké széles választékát, amelyet melegen és melegen is szolgálnak fel.

Mountain Standard

Fürj barna pettyes tálban a Mountain Standardtól
Fürj barna pettyes tálban a Mountain Standardtól

Csak lent a jól ismert Sweet Basil étteremtől a Gore Creek Drive-on, a Mountain Standard egy nyugodtabb és játékosabb rokon, amely nyitott konyhával rendelkezik, ahol nézheti, ahogy a szakácsok elkészítik az ételt. Kezdje fán grillezett articsókával, spanyol polippal vagy valami bourbon-bacon-bacon kacsamájhabbal. A Mountain Standardban van egy nyers bár is, ahol osztrigalövők vagy vodkában pácolt királylazac található. Egy zökkenőmentes vacsorához a sült sertés csülök az étterem tulajdonosának kedvence.

Game Creek

Ez egy ötcsillagos étterem a legkiválóbb, leginnovatívabb és legnehezebben elérhető éttermében. Először is fel kell vennie az Eagle Bahntgondola, majd kövesse a lejtőket le a kabinhoz, amely a Vail-hegy teteje közelében található. Nyáron lehet menni lóháton, gyalog vagy négykerék-meghajtással, de ha hó van a földön, akkor hómacskát kell vinni. Előzetes foglalás szükséges, és az órák száma korlátozott, ezért mindenképpen végezze el a házi feladatát, mielőtt nekivág a fizikai és kulináris kalandnak.

Ajánlott: